index

Tort aniversar Carpe Diem

  • 170,00 lei
  • Preț obișnuit 200,00 lei


Tortul Carpe Diem este o compoziție complexă, câștigătoare de locul 1 la competiții de artă culinară, construită în jurul ideii de contrast și armonie între natură și rafinament. Notele acide ale cătinei, aromele lemnoase ale mugurilor de pin și dulceața pralinelor se împletesc într-o experiență gustativă rară – intensă, dar echilibrată. Straturile alternează între cremă de cătină catifelată, mousse de praline și cremă aerată cu esență de muguri de pin, pe un blat dens de alune, finalizat cu glazură verde lucioasă. Un tort care capturează energia vitală a pădurii și lumina aurie a dimineții într-o formă elegantă, modernă și memorabilă.

Categorie gustativă: fructat – pralinat – vegetal-aromatic
Persistență gustativă: ridicată
Salivație: medie spre ridicată

Alăturați-vă listei de așteptare

Cătină & miere – energia pură a naturii
Crema de cătină, realizată din sirop concentrat, miere de salcâm și ciocolată albă, oferă o aciditate vibrantă, echilibrată prin textura moale a frișcii. Este stratul care deschide tortul cu o notă solară, proaspătă, tonic-vitaminizantă.

Praline & ciocolată cu lapte – profunzime și căldură
Un amestec bogat de praline din alune de pădure și ciocolată Callebaut 40%, susținut de o cremă engleză catifelată, aduce un contrapunct dulce-prăjit care stabilizează aciditatea fructelor.

Muguri de pin & vanilie – aromă forestieră, sofisticată
Crema cu sirop și esență naturală de muguri de pin adaugă o dimensiune olfactivă unică: rășinoasă, elegantă, ușor balsamică. Este semnătura olfactivă a tortului, care transformă gustul într-o experiență senzorială completă.

Blat de alune & crocant praliné – textură și echilibru
Făină de migdale, granule de alune și unt brun se combină într-un blat moale, susținut de un strat crocant de ciocolată cu lapte și pastă de alune. Textura alternează între fin și crunchy, amplificând percepția fiecărei arome.

Glazură verde lucioasă – semnul vitalității
O glazură pe bază de unt de cacao, lapte și pigment natural verde, care oferă tortului o notă vizuală proaspătă și un simbolism clar: Carpe Diem – bucură-te de momentul viu.

Conține: ouă, lapte și produse derivate, gluten, alune, migdale, arahide, soia.
Poate conține urme de fistic, susan și alte fructe cu coajă lemnoasă.
Aditivi: gelatină alimentară, colorant natural verde, lecitină de soia (emulgator).

Toate produsele se livrează cu ambalajul personalizat, specific brandului Perpetual Moments Cakes. Cutia este creată special cu gândul unui cadou artizanal emoționant ce va fi oferit cu o ocazie importantă. Oferă celor dragi un cadou deosebit, cu un ambalaj elegant!

Ridicare din laborator Strada Traian, București 030167 - GRATUIT

Transport disponibil doar în București - 25 Lei.


Pentru a livra produsele permanent proaspete și cu maximul de savoare, livrarea se va efectua la 24 de ore după plasarea comenzii.


După livrare, produsele trebuie pastrate în agregate frigorifice, la temperaturi cuprinse intre 2°C și 8°C.

Termen de valabilitate 48h.

Poftă de ceva special?

Fiecare tort este o explozie de arome și texturi, gândit să îți ofere o experiență de neuitat. Comandă acum pentru a transforma orice moment într-o plăcere dulce!

Arome desăvârșite

Descoperă torturi unice, care îți încântă papilele gustative cu o simfonie de arome și texturi, obținute prin alăturarea echilibrată a celor mai rafinate ingrediente și tehnici de preparare.

Fiecare felie spune o poveste a gustului, ideală pentru evenimente memorabile și momente de neuitat.

Confecționate de Chefii Recunoscuți la Nivel Internațional

chef-daniela-ruse

Chef Daniela Ruse

Și-a perfecționat arta deserturilor la Osteria Francescana, unul dintre cele mai apreciate restaurante din lume. Abordarea sa inovatoare și atenția la detalii transformă fiecare desert într-o operă de artă.
chef-cezar-predescu

Chef Cezar Predescu

Cu un simț fin al excelenței, a ajutat la punerea pe picioare a mai multor restaurante cu stele Michelin, iar pasiunea sa pentru perfecțiunea culinară se reflectă în fiecare creație.

Eleganță artistică

Fiecare tort este o adevărată operă de artă, creat pentru a fi la fel de spectaculos vizual pe cât este de savuros, adăugând ultimul element în completarea experienței tale senzoriale din timpul degustării.

Standarde Michelin, la prețuri accesibile

Bucură-te de gustul unor torturi de clasă mondială, la nivelul standardelor Michelin, fără a depăși bugetul cu ocombinație perfectă între rafinament și accesibilitate.

Meriți un desert la superlativ!

Alege un tort pregătit cu pasiune și ingrediente premium. Ideal pentru momentele în care vrei să aduci un zâmbet pe buzele celor dragi.

Văzute recent